Wir bieten ein reichhaltiges Angebot an Bündner-Spezialitäten, sei es vom kleinen Snack bis hin zum 4-Gang-Menu, oder auch Typisches aus der Schweiz. Die Wirtin vom «Berghaus Erika» hat sogar Geheimrezepte auf Lager, die sie keinem verrät.
Hier eine kleine Übersicht aus unserem Angebot:
«Schlappinerrösti» mit frischer Rösti (nach Art des Hauses)
«Geisschäsgetschäder»  Brot, Milch und Ziegenkäse gebacken
«Älplermaccaronen» 4 Personen, 4 Gabeln und eine Schüssel
«Gambas al Aijllo» mit Knobli und Chilli an keuschem Olivenoel (mit «Putzla’s Chillibutter»)

Auch über die Gasse erhältlich:
«Putzla’s Chillibutter» Geheimrezept von der Berghaus-Wirtin
«Ziegenkäse» von der Alp Falla, bei «Putzla» erhältlich


...zum Schluss noch etwas ganz Spezielles von «Putzla»:
«Kaffee-Erika» ...den muss man probiert haben; so etwas gibt es nur im «Berghaus Erika». Wenn man ihn trinkt, wird einem richtig warm ums Herz...

...dies und noch vieles mehr finden Sie bei uns im «Berghaus Erika».

Je nach Saison:
Im Sommer: selbst gesuchte Eierschwämmli, zubereitet an einem geheimnisvollen Sösseli.
Im Herbst zur Jagdzeit: Hirschpfeffer mit hausgemachten Spätzli und Rotkraut.
«Putzla’s» Spezialität: einheimisches «Rehrüggli» liebevoll garniert. «Es hät solangs hät». (kommt auf die Jäger an)